Наш блог

Новости, полезная информация и рецепты разных вкусностей

Последние публикации

Сироп топинамбура совсем не безопасный подсластитель

Сироп топинамбура - что может быть натуральнее? Низкий гликемический индекс за счёт высокого содержания фруктозы, пребиотик инулин в составе, который поддерживает здоровье микробиоты, сырьё — корнеплод, а не злак или фрукты. Звучит гораздо приятнее, чем сахар, правда?

Но есть кое-что ещё, за пределами историй от маркетологов.

Читать
Салат с бататом (вариант салата-конструктора)

Очередная вариация на тему салатов. Кислый вкус (так как батат довольно сладкий) можно добавить также с помощью печеного фейхоа!

Читать
Ферментированная редька

Если вы не очень любите редьку (пока:)), попробуйте ее ферментировать! Это может стать для приятным открытием.

Читать
Минестроне долгожителей

Суп в холодное время года - совершенно неотъемлемая часть нашего стола! В данном случае предлагаем вариант легкого, но согревающего и очень питательного супа с корешками.

Читать
Винегрет с черной редькой или турнепсом

Этот рецепт интересен тем, что мы не используем здесь картофель. Черная редька и турнепс прекрасно заменяют привычный всем корнеплод.

Читать
Запечённые овощи микс кубиками

Такие овощи служат отличной базой под несколько блюд, содержимое можно заменять!

Читать
Закуска из дайкона и моркови

Закуска, которая освежит любое блюдо!

Читать
Пюре из брюквы

Необычное пюре, где ореховый вкус брюквы подчеркивает грецкий орех

Читать
Домашний хлеб на закваске

Самой простой рецепт цельнозернового хлеба на закваске - такой, который Вы сможете готовить на постоянной основе для своей семьи!

Читать
Магазин переехал - мы теперь в Красногорске!

Дорогие друзья, с 2014 года мы были с Вами в Митино - а сейчас время нашему магазину найти свой новый дом!

Теперь мы в Красногорске - по адресу Красногорский бульвар, 14.

Читать