Летний гаспачо Рецепт из серии "Легче некуда" :) Летом особенно не хочется готовить ничего сложного, а еда чтобы еще и освежала! Гаспачо - идеальный вариант, в составе которого свежие сезонным продукты. Готовить очень просто, а секрет -  в самых спелых вкусных томатах.

Вам понадобится:

- помидоры - сочные, спелые - 900-1000 г 
- 1 сладкий перец (около 150 гр)
- огурец (около 200 гр)
- красный лук (около 100 гр)
- уксус (2 ч л или больше), зубчик чеснока - по желанию

- оливковое масло 3 стол л
- соль
- зелень для украшения

Шаг 1. Взблендить ингредиенты и затем добавить оливковое масло и соль. Еще разок перемешать. Попробовать - добавить, чего не хватает (соль, уксус и т.п.). 

Шаг 2. Выложить стакан и украсить зеленью - например, рукколой.

Что еще приготовить в сезон помидор?


Попробуйте и другие наши рецепты

Купить ингредиенты


Самые вкусные помидоры и другие чистые необработанные пестицидами продукты для этого супа

Новинка
(0)
ПТ

650 руб. 650 руб. / кг
кг
Свежий урожай!
(0)

1 940 руб. 1 940 руб. за 1 шт (500 мл.)
шт

Новинка
(0)
ВТ

750 руб. 750 руб. / кг
кг
На меду
(0)

380 руб. 380 руб. за 1 шт (250 мл.)

(0)
ВТ / ПТ

(0)

425 руб. 850 руб. / кг

(0)
ВТ

400 руб. 400 руб. / кг

(0)
ВТ / ПТ

380 руб. 380 руб. / кг


(0)
ВТ / ПТ

Тепличный
(0)
ВТ

275 руб. 550 руб. / кг

(0)
ВТ

325 руб. 650 руб. / кг

Сорт Премьера
(0)