Описание
Киноа - семена растения, в которых много полезного. Они особенно рекомендуются веганам и тем, кто находится на безглютеновой диете для того, чтобы получить необходимое количество белка, весь набор незаменимых аминокислот и дополнительные витамины, минералы и клетчатку.
Благодаря большому количеству белка, киноа способствует долгому чувству сытости, а значит меньшей необходимости в частых перекусах.
Готовить из киноа можно кашу, в том числе на кокосовом молоке, гарнир на воде или бульоне, а также сытные салаты.
Больше подробностей и рецептов в нашем БЛОГЕ.
Пищевая ценность
В 199 гр продукта содержится:
жиры - 5,9 г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 0,5 г;
белки - 12,2 г;
углеводы - 62,5 г, в т.ч. сахара 1,6 г;
клетчатка - 6,8 г;
соль - менее 0,01 г.
Калорийность - 355 кКал.
Энергетическая ценность - 1488 кДж.