Кумин в зернах Sonnentor

Кумин (зира) обладает пряным вкусом и ароматом.

• Используется в блюдах восточной кухни.

• Благодаря эфирным маслам обладает и лечебными свойствами:

- хорошо очищает дыхательные пути при заболеваниях дыхательной системы;

- обладает мочегонным и легким слабительным эффектом (выводит из организма шлаки);

- используется при лечении почечных и желудочных заболеваний, повышенного газообразования, улучшает работу ЖКТ;

- помогает при проблемах с памятью, бессонницей, улучшает деятельность головного мозга (при рассеяном склерозе);

- помогает согреть организм: очень полезна для людей, тяжело переносящих холодные температуры, а также пожилым людям

• Нам нравится сочетание кумина с овощами, рисом и бобовыми.

• Для более насыщенного аромата измельчить в ступке.