Хозяйство находится в Воронежской области и начало свою работу с биогумуса, а затем расширило деятельность до органических продуктов. Сейчас у БиоТории есть собственный био-вегетарий, где выращиваются экологически чистые овощи, ягоды, зелень, с применением только органических удобрений, плодородного грунта собственногопроизводства и биопрепаратов. Компания имеет российский органик-сертификат.