Кафирский лайм смесь специй кампотская
От: La Plantation
Ферма La Plantation, Провинция Кампот, Камбоджа.
Плантации LA PLANTATION контролируются Ассоциацией Производителей Кампотского Перца (Kampot Pepper Producers Association — KPPA) и независимым органом сертификации Eco-Cert.
Состав: листья кафирского лайма, соль, черный кампотский перец.
Кафирский лайм - обязательный ингредиент тайских супов и разнообразных карри. Также его добавляют к блюдам из рыбы и мяса, а также в рис.
Во вьетнамской и индонезийской кухне используется как одну из специй при приготовлении цыпленка.
Листья имеют сильный цветочно-цитрусовый аромат. Хорошо сочетаются с чесноком, имбирем и чили.
Оцените товар: