Бадьян БИО
Бадьян БИО

Бадьян БИО

328 руб. 328 руб. / 1 шт
  • В наличии нет
  • Вес 25 г.
Нет в наличии

От: Sonnentor

SONNENTOR - это свежесть, натуральность, высочайшее европейское качество, бережный процесс ручной сборки и упаковки. Семейная компания, которой уже более 30 лет, продолжает радовать покупателей яркими природными вкусами органических трав и специй.

Описание

Бадьян на вкус сладковато-горький и напоминает анис, однако он нежнее и изысканнее.

Имеет сложный химический состав: эфирное масло, танины, терпены, жирные масла, смолы, полисахариды, органические кислоты, витамины группы В, железо, кальций, селен, витамин А, марганец, цинк, калий, витамин С, натрий и другие вещества

Пряность за ее особенную сладость добавляют в десерты, выпечку, мороженое, печенье, пудинги и конечно же в напитки. Она прекрасно сочетается с шоколадом и цитрусовыми.

  • Прекрасна на вкус и аромат смесь бадьяна, корицы, кардамона и ванили.

  • Пряность полезно употреблять при инфекционных заболеваниях, так как она, благодаря насыщенности витаминами, обладает выраженным противовирусным действием. Также плоды бадьяна содержат шикимовую кислоту – соединение, применяющееся в фармацевтике для создания препаратов против разных видов гриппа.

  • Является замечательным вспомогательным средством для лечения бронхита, обострения бронхиальной астмы и прочих заболеваний, сопровождающихся интенсивным кашлем и воспалением дыхательных путей.

  • Действие эфирных масел бадьяна снижает выработку избыточной слизи в организме.

  • Хотите добавить пряную нотку в привычную еду? - Возьмите звездочку бадьяна)

Бадьян БИО
328 руб.

Рецепты

А вот что очень вкусное и полезное можно приготовить: