Описание
Крупа киноа – один из самых полезных продуктов в мире, в составе которого фосфора больше, чем в рыбе, а белков, чем в остальных злаках. Превосходно сочетается со многими продуктами: мясом, овощами, рыбой, орехами, соусами, медом, фруктами. Для супов и гарнира советуем использовать белые зерна, а в салатах лучше смотрятся красные и черные сорта.
Состав: зерна киноа белой.
Происхождение зерен: Индия.
Пищевая и энергетическая
ценность на 100г:
426,21 кКал (1784,46 кДж)
Белки: 14 г
Жиры: 7,85 г
Углеводы: 72,8 г
Пищевые волокна: 4,18 г
Зола: 2,38 г
Омега 3: 307 мг
Омега 6: 3 г
Магний: 197 мг
Фосфор: 457 мг