Гордость компании — уникальный подход к добыче и производству. Промежуток времени между моментом вылова рыбы и ее полной переработкой был сокращен до минимума — всего 90 минут! Это позволяет максимально сохранить свежесть сырья и, соответственно, обеспечить высокое качество продукции.