Кольраби зимняя, биодинамич. хоз-во, Калуж.обл.
Кольраби зимняя, биодинамич. хоз-во, Калуж.обл.
Кольраби зимняя, биодинамич. хоз-во, Калуж.обл.

Кольраби зимняя, биодинамич. хоз-во, Калуж.обл.

140 руб. 280 руб. / кг
  • В наличии нет
  • Дни поставок ВТ
Принимаем предзаказы

кг

От: Хозяйство по стандартам биодинамики, Калужская область

Алексей Жаров, который основал это хозяйство, имеет большой опыт работы на биодинамических фермах Европы.

При выращивании своих овощей и зелени он также следует принципам биодинамики, в основе которой - сельскохозяйственный курс Рудольфа Штайнера. Она включает в себя применение биодинамических препаратов, компоста в качестве удобрения, учитывает космические ритмы при проведении работ и др. Это делает почву плодородной, а продукты, выращенные на ней - настоящими, живыми, полными витаминов и минералов.

Описание

- сладкая кочерыжка)

- тоненькие ломтики и любимый соус - и карпаччо из кольраби - настоящая вкуснятина!

- кольраби от Био фермы "Васильки" - плоды округлой формы с нежной сладковатой мякотью с богатым витаминным составом, выращенные по всем принципам экологического земледелия без применения химии

- в состав капусты кольраби входят 13 витаминов, которые обязательно нужно включить в свой дневной рацион. По количеству полезных веществ с кольраби может сравниться только брокколи или пекинская капуста в сыром виде

- витамина С в кольраби больше, чем в апельсине или лимоне

- богата кальцием, фосфором, селеном, калием, магнием, железом, кобальтом и минеральными солями

- в ее состав входят растительные углеводы, белки, а также различные ферменты

- мякоть капусты очень богата глюкозой, соединениями серы, фруктозой, витаминами РР, А, Е, К, В1 и В2

- является диетическим продуктом, поэтому ее желательно употреблять людям, страдающим от лишнего веса. Она содержит тартроновую кислоту, аргинин и изолейцин, предотвращающих ожирение и помогающих похудеть

- селен, содержащийся достаточном количестве, способствует предупреждению онкологических заболеваний толстого кишечника, органов мочеполовой системы и молочных желез, угнетает активность вирусов и бактерий

- овощ желательно употреблять людям, страдающим от гипертонии. Эта капуста отлично укрепляет сосудистые стенки, поэтому часто используется для лечения анемии, ишемии, сердечной недостаточности и других подобных заболеваний, выводит из крови излишки холестерина, следовательно, препятствует возникновению и развитию атеросклероза

- употреблять с осторожностью людям с повышеной кислотностью желудка и обострением панкреатита

Калорийность капусты кольраби – 42 ккал

Кольраби зимняя, биодинамич. хоз-во, Калуж.обл.
140 руб.