Поговорим о горьком
Горький вкус в еде активно вытесняется сладким. Понятно, почему это происходит, но вот хорошо ли это для нашего здоровья? Давайте посмотрим, что нам дают горечи, для чего они нужны и какие продукты имеют горький вкус?
Кейл Тоскана, Васильки, Подмосковье
Нет в наличии
От: Ферма "Васильки", Подмосковье
"Васильки" - уникальное хозяйство Подмосковья, выращивающее чистые овощи и фрукты по стандартам экологического природопользования.
Описание
- наиболее древняя из «одомашненных» форм капусты
- благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов преобретает популярность и в нашей стране
- сорт отличается продолговатыми тонкими удлиненными листьями, со сморщенным верхним покровом
- витамин А - 200 % суточной нормы содержится всего в одной чашке листьев кейла
- витамин С, делающий капусту кейл хорошим природным антиоксидантом. Легкоусвояемый белок с содержанием множества аминокислот, суточная доза которого содержится всего в 200 граммах листьев
- легкоусваиваемый кальций, которого в 1 грамме продукта содержится около 1,35 мг
- магний, благотворно влияющий на рост костей, понижающий артериальное давление и координирующий сердечный ритм
- кислоты Омега-3, сульфорафон и индол-3, высокая концентрация которых в данном продукте делает его хорошим средством для профилактики онкологических заболеваний
- наше помосковное био хозяйство выращивает кейл без пестицидов и гербицидов, прополка и удаление насекомых-вредителей осуществляется вручную
- листья хороши для приготовления гарниров, запеканок, смузи и соусов для пасты
- для более длительного хранения рекомендуется обернуть листья влажным полотенцем
- для вас на нашем сайте "чипсы из кейла" в разделе "Рецепты"
Отзывы о товаре
Оцените товар:
Чтобы оставлять комментарии, необходимо авторизоваться.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
