Владимир Кременицкий — фермер из Краснодарского края
Владимир Кременицкий — потомственный фермер из хутора Павловский Краснодарского края. Земля и хозяйство знакомы ему с детства: его родители всю жизнь выращивали горох, тыквы, арбузы и другие культуры. В семье никогда не использовали химические удобрения и пестициды — раньше умели работать с землёй природными способами, и этой традиции Владимир придерживается и сегодня.
Хозяйство небольшое, семейное. Владимир занимается им вместе с близкими и старается сохранять простой и естественный подход к земледелию. Не использует минеральные удобрения, стимуляторы роста и химические средства защиты растений.
Для поддержания плодородия почвы в хозяйстве используют древесную золу, чистый компост без стимуляторов и добавок, травяные настои, а также севооборот. Особую роль играет горох — он помогает обогащать почву и восстанавливать её естественное плодородие.
С сорняками здесь справляются без гербицидов: ручная прополка и плотные посадки позволяют растениям самим конкурировать с нежелательной растительностью. Для защиты от болезней и вредителей используют биопрепараты и тщательно подбирают устойчивые сорта.
Владимир из года в год сохраняет проверенные сорта, которые хорошо показали себя именно на его земле. Для него важно не просто получить урожай, а работать с землёй бережно — так, чтобы она оставалась живой и плодородной и в следующем сезоне.
Небольшое семейное хозяйство, традиционные знания и уважение к природе — именно так Владимир выращивает свою продукцию.