Домашний хлеб на закваске
Самой простой рецепт цельнозернового хлеба на закваске - такой, который Вы сможете готовить на постоянной основе для своей семьи!
Спельтовая мука тонкого помола, Vila Natura
От: VILA NATURA
Компания Vila Natura из Словении занимается выращиванием и переработкой продуктов с сертификатом Евролисток. Используются только не-ГМО семена и весь процесс производства детально контролируется компанией. "Мы придерживаемся полностью естественного способа обработки наших полей в соответствии с принципами и ценностями БИО сельского хозяйства. Мы установили еще более строгие критерии выращивания, чем те, которые предписаны в безхимикатном земледелии"
Описание
Спельтовая мука тонкого помола от компании Вилла-Натура
Спельтовая мука тонкого помола — это продукт премиального качества, получаемый из древнего сорта пшеницы — спельты. Компания Вилла-Натура использует исключительно экологически чистые зерна, выращенные без пестицидов и химических удобрений.
Чем полезна спельтовая мука?
• Богатый питательный состав:
Содержит больше белка, витаминов группы B, клетчатки, железа и магния, чем обычная пшеничная мука. Это делает ее ценным продуктом для поддержания энергии, улучшения обмена веществ и укрепления иммунной системы.
• Легкость усвоения:
Белок спельты мягче воздействует на пищеварение, поэтому эта мука подходит даже для людей с чувствительным желудком.
• Низкий гликемический индекс:
Помогает избежать резких скачков уровня сахара в крови, что делает муку идеальной для людей, контролирующих вес или уровень глюкозы.
• Ореховый вкус:
Придает блюдам насыщенный аромат и естественную сладость, что особенно ценится в выпечке.
Где используется спельтовая мука?
• Выпечка:
Идеальна для приготовления хлеба, булочек, пирогов, тортов и печенья.
• Приготовление пасты:
Подходит для домашней лапши, равиоли и других изделий из теста.
• Блины и оладьи:
Делает их нежными и ароматными.
• Загуститель:
Используется для супов, соусов и подливок.
Советы по использованию:
• При замене пшеничной муки на спельтовую лучше добавлять немного больше жидкости, так как спельта впитывает больше воды.
• Храните муку в сухом, прохладном месте, чтобы сохранить ее свежесть.
Спельтовая мука тонкого помола — это продукт премиального качества, получаемый из древнего сорта пшеницы — спельты. Компания Вилла-Натура использует исключительно экологически чистые зерна, выращенные без пестицидов и химических удобрений.
Чем полезна спельтовая мука?
• Богатый питательный состав:
Содержит больше белка, витаминов группы B, клетчатки, железа и магния, чем обычная пшеничная мука. Это делает ее ценным продуктом для поддержания энергии, улучшения обмена веществ и укрепления иммунной системы.
• Легкость усвоения:
Белок спельты мягче воздействует на пищеварение, поэтому эта мука подходит даже для людей с чувствительным желудком.
• Низкий гликемический индекс:
Помогает избежать резких скачков уровня сахара в крови, что делает муку идеальной для людей, контролирующих вес или уровень глюкозы.
• Ореховый вкус:
Придает блюдам насыщенный аромат и естественную сладость, что особенно ценится в выпечке.
Где используется спельтовая мука?
• Выпечка:
Идеальна для приготовления хлеба, булочек, пирогов, тортов и печенья.
• Приготовление пасты:
Подходит для домашней лапши, равиоли и других изделий из теста.
• Блины и оладьи:
Делает их нежными и ароматными.
• Загуститель:
Используется для супов, соусов и подливок.
Советы по использованию:
• При замене пшеничной муки на спельтовую лучше добавлять немного больше жидкости, так как спельта впитывает больше воды.
• Храните муку в сухом, прохладном месте, чтобы сохранить ее свежесть.
Отзывы о товаре
Оцените товар:
Чтобы оставлять комментарии, необходимо авторизоваться.
- Комментарии
Загрузка комментариев...