Домашний хлеб на закваске
Самой простой рецепт цельнозернового хлеба на закваске - такой, который Вы сможете готовить на постоянной основе для своей семьи!
Ржаная мука цельнозерновая мелкого помола из БИО зерна "Степуринская"
От: Экоферма, Тверская область
Описание
Поставка каждую вторую субботу.
- Ржаная цельнозерновая мука содержит 100% составляющих изначального зерна, а также самый высокий процент отрубных частиц, втрое больше минералов и витаминов, чем пшеничная. А по содержанию клетчатки она превосходит даже гречишную и ячменную.
- Такая мука стимулирует иммунитет, повышает тонус организма, нормализует обмен веществ, работу щитовидной железы, предупреждает возникновение анемии и сахарного диабета. Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и пищеварение.
- Цельнозерновой ржаной хлеб обладает высокой пищевой ценностью и меньшей калорийностью, поэтому его рекомендуют при диетическом питании. Это хорошая профилактика заболеваний желудка, кишечника и сахарного диабета. Такой хлеб врачи рекомендуют людям, страдающим от малокровия, упадка сил и от пониженного уровня гемоглобина.
- Ржаной цельнозерновой хлеб эффективно удаляет вредные вещества из организма - соли тяжелых металлов, радиоактивных вещества, ядовитые компоненты, остатки продуктов биологического происхождения, увеличивает продолжительность жизни.
Вот такая она, мука ржаная!
- Эта мука может быть доставлена свежесмолотой (2-3 дневной свежести) под ваш заказ.
- Все зерно проходит дополнительную очистку чтобы исключить попадение в мельницу сора и шелухи.
- Смолота из хлебопекарного экологически чистого зерна (хозяйство Шугурова А. и.)
- Двойной помол на мельницах с каменными жерновами HAWOS (Германия), что позволяет сделать любую выпечку, от хлеба до блинчиков, сохраняя все вкусовые качества цельнозерновой муки
- Этот метод помола позволяет практически любой природной закваске хорошо "поднимать" тесто без добавления муки высшего сорта.
- Срок хранения 6 месяцев, но по рекомендации производителя лучше использовать ее в течение 3 месяцев после помола.
Отзывы о товаре
Оцените товар:
Чтобы оставлять комментарии, необходимо авторизоваться.
- Комментарии
Загрузка комментариев...