Овсяная мука цельнозерновая "Степуринская"

Поставка каждую вторую субботу.

Все зерно проходит дополнительную очистку чтобы исключить попадение в мельницу сора и шелухи. - Цельнозерновая - это нерафинированная мука, где отруби не удаляются. Именно в них находится весь запас питательных веществ. - Мука смолота из голозерного овса хозяйства "Био Хутор" на мельницах с каменными жерновами.
- Двойной помол на мельницах с каменными жерновами HAWOS (Германия), что позволяет сделать любую выпечку, от хлеба до блинчиков, сохраняя все вкусовые качества цельнозерновой муки.
- Срок хранения 6 месяцев, но по рекомендации производителя лучше использовать ее в течение 3 месяцев после помола. - Клетчатка, содержащаяся в овсянке, понижает холестерин. Овёс, овсяные отруби и овсяные хлопья содержат в своём составе особый тип растворимой клетчатки - бета-глюкан, способный «притягивать» к себе холестерин из продуктов, тем самым предотвращая его адсорбцию в кровь и снижая уровень холестерина в крови.
 -Антиоксиданты в овсянке защищают сердце и сосуды. Благодаря антиоксидантам (avenanthramides), присутствующии в овсянке, снижается вероятность повреждений стенок кровеносных сосудов свободными радикалами («налипание»). Эффект усиливается в присутствии витамина С.