Описание
Вряд ли кто-то будет пить боярышник только из-за вкуса, потому что он у него нейтральный. А вот из-за пользы для здоровья, наверняка. Если бы все знали, насколько он полезен, вероятно, "любителей" было бы намного больше!
Боярышник просто необходим для поддержки сердца, причем на ежедневной или близкой к тому основе.
Травник Чарльз Кейн пишет, что "нет другого лечебного растения с таким же положительным, но мягким влиянием на сердце". Кроме помощи с конкретными проблемами типа высокого давления и гиперлипидемии, боярышник улучшает общую функцию сердца при заболеваниях легкой и средней степени тяжести.
Самый приятный и удобный способ употребления боярышника - делать настои. Для этого в термосе заваривают боярышник совместно с другими сухофруктами, например, шиповником, сушеными яблоками, изюмом и курагой. Можно добавить и специи: гвоздику, имбирь, корицу.
С осторожностью. Не рекомендуется использовать боярышник при диастолической сердечной недостаточности. Кроме того с осторожностью людям, у которых низкое давление, им следует начинать с небольших доз и следить за самочувствием.
Подробнее о боярышнике читайте в нашем БЛОГЕ.
Пищевая ценность
В 100 гр. сушеного боярышника содержится:
жиры - 0,0 г,
белки - 0,0 г,
углеводы - 38 г.
Калорийность - 142 кКал.
