От: Олег Пекарь
Вес - 450-500 грамм
В РУССКОЙ ПЕЧИ выпекается,
СВЕЖАЯ МУКА молется на каменных жерновах.
ИЗ БИО ЗЕРНА (Шугуровское хозяйство).
НА ЗАКВАСКЕ без дрожжей.
ЧЕРНАЯ СОЛЬ - пекарня делает ее сама.
Все от муки до горячего хлеба - В ОДНОМ МЕСТЕ!
Состав: 50% грубого помола пшеничная, 50% сеяная цельнозерновая пшеничная, вода, соль, закваска пшеничная.